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中国大厨杂志订阅

《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台。
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中国大厨杂志订购所属分类: 订阅 > 厨房美食 > 美食烹饪
产品参数:
主办单位:齐鲁电子音像出版社
创刊时间:2014年
出版地方:山东
国际刊号:
国内刊号:CN33-1157/TS
出版周期:月刊
单期页数:112
纸张开本:16开
印刷色彩:彩色
全年期数:12
单期定价:18.00
优惠折扣:77 折

中国大厨杂志简介

《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,着力于服务全国的800万职业厨师,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台,作为全国最专业的餐饮权威月刊,创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。

《中国大厨》以实用为第一要务。内中包括厨师们最关心的各地流行新旺菜品、烹饪创新技法、厨房管理实用经验,以及各种新老原料的养制、味汁酱汁底料的神秘配比等。

中国大厨杂志栏目设置

《中国大厨》主要栏目有:招牌菜包打听,情报,养生菜,新新原料,新特食材超市,每月一面等。

中国大厨杂志订阅精彩内容

《中国大厨》创刊于2005年,是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊。《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,着力于服务全国的800万职业厨师

中国大厨杂志


《中国大厨》着力于服务全国的800万职业厨师,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台。作为全国最专业的餐饮权威月刊,创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。




《中国大厨》作为全国最专业的餐饮权威月刊,创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。




《中国大厨》以实用为第一要务。本刊是为厨师而“生”的专业餐饮技术期刊。




《中国大厨》内中包括厨师们最关心的各地流行新旺菜品、烹饪创新技法、厨房管理实用经验,以及各种新老原料的养制、味汁酱汁底料的神秘配比等。


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中国大厨杂志网友评论

guangci** 的评论:

书很好,卖家态度也很好,物流也快,很满意的一次购物。

2017-05-11 16:21:44
  • 秦时明**: 书收到了,包装不错,没有损坏,很好。
    2017-05-17 16:52:43
晴天** 的评论:

第一次在学术之家订杂志,确实便宜了不少。目前还没有收到过,看评价应该是很不错的。等收到以后再追加评论吧。

2017-05-03 09:58:52
t_15225** 的评论:

宝贝不错,书质量不错,印刷清晰,价格便宜,品质很好,挺满意的一次网购,全5分,下次还要来买。

2017-04-21 15:27:54
  • booth**: 书质量不错!店家服务也好!实在太满意了。以后会常光顾的!
    2017-05-03 15:24:32
songxia** 的评论:

内容丰富,包装仔细,字迹清晰,纸张也很好。老板服务态度热情,快递认真负责。

2017-04-13 09:46:01
蠢蠢欲** 的评论:

宝贝不错,书质量不错,印刷清晰,价格便宜,品质很好,挺满意的一次网购,全5分,下次还要来买。

2017-04-06 10:53:19
chengsh** 的评论:

内容不是很满意 ,不像原来的内容那么够味了,可能是技术不一样吧。

2017-03-24 10:16:35
  • broderi**: 订了N多年了,期待一直都那么好,那么及时发货。
    2017-03-28 17:54:16
ulysses** 的评论:

这本书对中国的饮食文化传播做出巨大贡献 许多外国都知道这杂志

2017-03-07 16:36:32
chengyu** 的评论:

看过单期,内容丰富,多个环节,菜谱介绍详细,有烘焙,有热炒,有冷拼,口味跨布大江南北。今年活动期间订购了1年,很划算!

2017-02-24 10:31:02
sk52248** 的评论:

书都不错,只是,让我失望的是时间太延后,都是集成几期再寄出令我大失所望,虽然价格便宜不少,但下次不会再这样定了。杂志还是当月看当月的感觉好一些,这样集在一起寄到,基本上也就翻翻而已了。

2017-02-16 14:50:38
  • htl8529**: 宝贝收到了,很不错,和描述的一样,棒棒哒!
    2017-02-17 17:29:43
yanyin** 的评论:

杂志很实用,产品干净完整,确实不错,彩图多,能提升喜欢烹饪的人学习。挺好的,包装也不错,快递员的服务也不错,满意。

2016-11-28 16:23:21
  • taiji**: 第二次购买了,书的质量可以,都很新,比较满意。
    2016-12-29 10:33:11
  • tiantia**: 宝贝包装得很好,也是全新的,卖家的服务态度也很好的。好评好评!
    2016-11-30 10:45:34
fenhong** 的评论:

买这些书,过程很曲折,好在最后解决了,卖家的包装比较简单,有的书边角都坏了,还在不影响阅读,给个好评吧 !

2016-11-28 10:32:08
  • ogri**: 发货速度特别快,服务态度很好,很满意的一次购物。
    2016-12-19 16:20:55
yuyu_zn** 的评论:

书已经收到了,包装还是比较完整的,物流也是挺快速的,也没有让我等多久,一次愉快的购物经历吧,希望下一期也能那么顺利的收到,好评。

2016-09-08 17:00:03
  • xinxind**: 说质量真好,还便宜。买之前在与客服交流期间,客服态度超好,快递也很给力。
    2016-09-26 18:15:09
  • aichayu**: 以后可以直接在学术之家订购了,比在外面买真是便宜又省心!
    2016-09-22 17:51:28
  • lizhang**: 速度快。里面有被撕的页面。但不影响。价格超值。没的说。以后还会再买
    2016-09-18 10:49:40
renweiw** 的评论:

真的很好啊,很快就收到书了,书的质量也是非常的好吗,包装也没有破损的地方,报的很严实,这下书收到了,我又可以学习不同的菜了,好高兴啊。赞

2016-06-29 10:43:44
  • wujunxi**: 书不错,质量很发了,内容也是我感兴趣的.客服很专业,也很负责
    2016-08-10 10:36:52
  • hexinyu**: 书的质量真的很好哦,学术之家的服务真的是没话说哦,好评。
    2016-08-03 10:08:32
wuliao** 的评论:

图书与客服和店铺的描述非常一致,比预期的好很多,衷心值得推荐, 发货速度非常快 ,物流也很快,全5分好评,下次还会光临本店的。

2016-05-11 16:14:37
  • kaxiou1**: 质量非常好,没有错别字,印刷清晰,很好,满意,客服态度很好,耐心热情。
    2016-11-24 17:00:30
  • zaozi_z**: 在学术之家订阅了多本杂志~~出了点意外卖家都非常负责地帮解决了~~书不错~~就是广告有点多了~挺便宜的~~好评~~祝卖家生意兴隆~~~
    2016-10-23 18:37:55
  • xihongs**: 书不错,质量很发了,内容也是我感兴趣的.客服很专业,也很负责
    2016-08-14 18:11:14
yanzhi** 的评论:

作为一个吃货,一定要具备一种技能,那就是做饭。所以每一期中国大厨杂志我都有收购,为了提高我的初一,也是为了绑住老公的胃,哈哈。每次收到学术之家的杂志,都是很激动的,因为书质量好,客服又温柔,物流还快。一直支持学术之家。

2016-04-28 16:50:46
  • chunfen**: 东西很好,是正版的,和书店买的一样
    2016-08-31 19:27:10
  • zhizhih**: 还是一如既往的好,物超所值!
    2016-08-24 18:08:40
  • renjing**: 书有点小折痕,不过都很新,包装也很细致!期待更多本!
    2016-08-19 16:05:31
陆扑** 的评论:

收到的图书品相都还不错,老公是厨师觉得这书挺有用的,光盘的内容也挺好的,都还不错,满意!希望以后加强包装以免运输途中出问题。

2016-03-07 15:28:09
  • wochun_**: 一直是在邮局订购的,这是第一次在网上订阅,如果可以,以后都在这订了。期待中......先给5分吧
    2016-10-31 15:31:32
  • chunbia**: 店家发货、送货快,而且态度很热情周到,发、送货途中多次来短信提示,非常满意
    2016-10-30 19:32:54
  • xuanxua**: 质量好,做工精致,纸质较厚
    2016-08-30 17:46:59
leiyang** 的评论:

中国大厨 书籍收到了,还是一如既往地好。不管做哪一行,都要保持不断的学习,《中国大厨》很不错的,里面有很多可以学习借鉴的东西是从事餐饮人的好帮手!!!

2016-03-03 10:22:40
  • xihuahu**: 之前一直忘了评价,真的质量很好,觉得很高大上,书的内容也不错
    2016-10-10 16:43:41
  • moxixi_**: 一直在看,价格很实惠,性价比很高,包装也很好,内容很不错,印刷很正!
    2016-09-29 16:37:14
yuwei** 的评论:

中国大厨 《中国大厨》杂志不错!很实用的,每本都可以学到几个菜,还有理论知识!图片高清,内容有菜谱有讲解,赞,物流也很快!

2015-11-17 15:53:15
  • qiaoqia**: 发货很快包装也好……杂志图文并茂挺美的。
    2016-11-02 16:30:04
caiyun** 的评论:

中国大厨 收到的图书品相都还不错,老公是厨师觉得这书挺有用的,光盘的内容也挺好的,都还不错,满意!希望以后加强包装以免运输途中出问题。

2015-10-27 16:51:40
  • wulo**: 真的很好呢 ,书超级新 ,纸的质量好, 物美价廉,性价比高的不要不要的!
    2017-01-06 09:26:16
zhanlei** 的评论:

整体很满意,包装也很好,没有破损,就是有点折角,感觉这样买很实惠,一般报亭零售价划不着...这里买真是相当划算了,还没看呢,上午刚收到就来确认收货了,应该没有缺页少页的情况吧,已经关注店铺了,下次看完还来~

2015-10-08 16:49:20
sunna** 的评论:

中国大厨 书是买来送朋友的,当时是同事帮我签收的,《中国大厨》质量不错,物流业很给力,内容丰富,包装好无破损。下次还回来。

2015-09-28 10:40:16
  • mingxin**: 杂志上有很多烹饪知识,很不错的。
    2017-01-22 10:36:49
doulian** 的评论:

想在情人节的时候自己在家做大餐,给女朋友制作惊喜,中国大厨很不错,我还买了其他的美食类书刊。

2015-09-20 11:22:10
  • aizhuab**: 非常满意的一次购物,店家很细心地把书打包,正版书,全新的,相当划算,下次还会继续购买
    2016-11-22 16:36:07
jiangbi** 的评论:

我是一个吃货,爱好自己在厨房鼓捣美食,有了这本书,so easy啦,长期订阅美食类的杂志,学术之家还是很优惠的额。

2015-09-06 18:16:15
  • pingguo**: 多次购买了,杂志都一如既往的好,好评一个吧!
    2016-09-12 15:28:39
wudong** 的评论:

快递员送货过来第一句就说你的卖家包装太简陋了,书都烂掉。我看下,包装只是拿胶纸包了下的,书角都烂了。在其它书店买书都是用硬皮纸包一层再装袋子的。希望你们下次改进下。

2015-08-17 17:17:17
  • meishi**: 绝对正品,一直都在学术之家订购,这次遇上打折,就多订了一些,都很不错。
    2017-01-13 16:48:52
linyiwe** 的评论:

好开心啊,最喜欢看《中国大厨》了,很新啊而且实惠。一期一期地买麻烦,订阅好,这样方便,以后还会再来的。

2015-08-05 11:41:38
liran** 的评论:

店家很用心,快递里面的杂志有用塑料泡泡纸包了一下,避免了阴雨天暴力快递打湿杂志。整体来说还不错,终归满意。

2015-08-02 11:21:51
liangji** 的评论:

中国大厨 书很快就收到了,成色都很新,拿到手很喜欢,比单本买划算多了,以前我是每期必买的,现在忙了也买得少了,价格也划算!现在人的生活都太麻木了,小孩子更加是只知道电脑手机,没多少人能静下心来看一本书,陶冶一下情操,开卷真的是有益的!

2015-07-25 10:25:27
xupeize** 的评论:

我已经收到货啦。超级神速,昨天拍的。快递也很尽责,打了好几次电话我才接到,书都是最新的,很满意。只是有本皮戳掉了,不影响啊。有活动还回来!

2015-07-23 17:56:52
zengfei** 的评论:

有多种杂志,看得我冷汗直冒,毕竟,我要把他们从公司拖回家去,但是到家了打开以后还是非常感动的,真的很值得,不管是价位还是质量,不容易啊,就原谅那慢到极点的快递了,送货到的那一分钟还是非常有礼貌的……

2015-07-16 11:01:41
chenxua** 的评论:

中国大厨 书的内容非常好,但快递差到极点,同时下单的书第二天第三天就都到了,只有这家耍大牌。。随书附有光盘,还没听,但书不错看了,希望商家快递方面协商专业认真些。

2015-07-13 11:07:44
dengfei** 的评论:

做餐饮的朋友可以看看,挺好的。书比较小,香料也少,介绍的不够详细。不过挺实用的。想做卤肉的朋友买回去看看,用处很大。我觉得这本书很好。你们可以放心购买。

2015-06-24 11:25:28
tangjin** 的评论:

书的质量感觉不错,之前可能快放假了,快递速度实在不敢恭维。如果换快递至少提前询问一下,害得我跑老远去拿。

2015-06-18 16:14:27
tangjin** 的评论:

书,是人类进步的阶梯。嘿嘿~很好很好哦。第一次尝试在网上买书,偶尔看看中国大厨,很好很好。而且很新哦,很喜欢,很好。

2015-06-18 11:43:36
leixi** 的评论:

超值了!书很新,第一眼看到包装很惊喜,包装的特别细致,一层又一层,老板肯定是个很有心的人,字迹清晰,纸张无破损,比书店买的划算,好开心啊!总之大赞啊!

2015-06-08 10:38:51
zhangzi** 的评论:

中国大厨非常好,一次满意的购物,好爽,质量超级棒,非常感谢卖家,还这么便宜,绝对好评,物流还这么快。

2015-06-06 11:23:32
zhoujie** 的评论:

我是一个厨师,这次在学术之家订了好几本和烹饪方面的书箱,书籍不错,图片十分的清析, 包装严实, 没有一丝损坏!快递员冐雨来送,态度十分的好。

2015-06-02 10:58:30
duyunxi** 的评论:

中国大厨 帮我们饭店的大厨买的,他很满意。很不错!还有光盘呢。书好新,发过来,很平整,没折皱,价格太爱了,快递很快,服务态度很好,值了,么么哒。

2015-05-22 17:22:36
linjian** 的评论:

店家包装的很仔细。买此类宝贝非常值得。产品印刷也不错。发货速度挺快的。快递还请自送货到大门口。

2015-05-21 11:22:40
taozhen** 的评论:

很棒!!!但是发货的时候出了点小意外,我跟客服说过要换地址结果他忘记了后来发到河南了,但是售后很棒哟~~跟快递公司调节又从河南转到山东了,虽然转了一大圈,但是还是回来啦。很不错。

2015-05-08 16:09:33
dangzij** 的评论:

我感觉《中国大厨》这个杂志质量一般,介绍的菜品一般都是厨师级别的,或是不太常吃到的。实用性不强,我想我不会再买这个杂志了。

2015-05-06 16:21:57
luoshuw** 的评论:

杂志很好,都是新的!价格还超级便宜!太划算了!本地送货的快递员不太好,货送错地方了,客服帮我联系了快递,很快找到了我买的杂志,再次感谢客服妹妹!会在光顾的哈!

2015-05-02 11:31:52
chengch** 的评论:

客服很好,下单有惊喜!书很新!每本书都有光盘这是一个小惊喜,就是不知道光盘能不能看了!送来时虽下着雨,但因店家包裹严实,都没有受潮!给顶个

2015-04-30 15:19:44
jiang12** 的评论:

非常好,最爱就是中国大厨了,心血来潮才发现了学术之家,想想之前真的在书报亭浪费了好多钱哦~已经收藏啦,下次还来买。

2015-04-29 16:35:06
lingxue** 的评论:

新是新的,就是可能放久了,摸上去淡淡的灰,有塑料包装。但总的来说,其实就是为了看菜谱,我觉得OK,还会再来。

2015-04-28 10:09:43
weiping** 的评论:

书看起来是正版,但是发来时书皮有少许破损,书角也被折到了,不过不影响看书,还有谢谢卖家发货及时,让我在预定的时候拿到了书。

2015-04-27 15:58:39
xiongji** 的评论:

学术之家非常不错,物流很快。刚收到就看了几张光盘,的确很实用,虽然不是时效杂志,但是无碍它的价值。

2015-04-23 14:46:00
yilai** 的评论:

基本上都挺新的,折页,磨损很少,这个价格非常好。

2015-04-10 18:21:34
meituo** 的评论:

东西挺好,有些稍微有些旧,还有没拆塑料封的,非常不错。总体非常满意。一定会再来的。

2015-04-09 10:18:55
sandan2** 的评论:

性价比很高,比新华书店便宜很多。非常满意,谢谢卖家!

2015-04-07 11:02:48
assv** 的评论:

我是老顾客了。好! 真的非常好的服务,尤其我要感谢客服,她为我解决了难题,再次表示我的感谢。

2015-04-02 08:19:18

中国大厨评论

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